产业链上突现酒庄买家 葡萄酒庄酒“标准”出炉

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“至少那些没有葡萄园、不自己酿造葡萄酒、也不是葡萄酒厂生产方法的葡萄酒将无处可去。”国内葡萄酒营销巨头、厦门友川集团总经理王海评论了“标准”的影响。随着“标准”的引入，往年虚火旺盛的酒厂的葡萄酒消费可能回归理性和冷静。

“葡萄酒厂的葡萄酒消费热是中国葡萄酒市场巨大的结果。与此同时，酒厂的投资热潮也在上升。”太一湖集团有限公司董事长陈通过土地转让在威海市乳山区获得了近1万亩土地，并计划开发建设近100家酒厂，他诠释了“标准”与他所交易的项目之间的关系。

他预计，对葡萄酒厂投资情有独钟的中国企业家会跟随“标准”的风向标，将目光投向中国的葡萄酒厂，而不是专注于外国葡萄酒市场。

这是陈期待的商机；对于中国葡萄酒行业来说，这可能意味着酒厂投资时代的到来。

国内葡萄酒厂葡萄酒任钟道元

“这个‘标准’已经出来了，这当然是一件好事，这样我们就知道该往哪个方向努力了。”在葡萄酒行业工作了近30年的烟台宝龙卡门酿酒有限公司董事长张力夫无法掩饰内心的激动，大声告诉《先驱报》记者。

近年来，在张力夫等众多致力于产业升级的烟台葡萄酒生产商的共同努力下，烟台正成为中国最大的葡萄酒产区和中国人口最稠密的地区。

“从消费者对酒庄葡萄酒的启蒙理解到中国酒庄葡萄酒的消费热潮，这无疑与张裕与法国卡斯特尔酒庄20多年前合作的示范效应密切相关。“烟台葡萄酒局局长易凤凰认为，位于中国葡萄酒产业高地的烟台酒厂的出现，反映了该地区企业家对产业发展趋势的远见卓识。

“尽管起步较晚，但烟台有几家酒厂的葡萄酒质量可与许多国家媲美。当然，市场有市场脾气。在酒庄所在的法国波尔多，不同等级的酒庄都有自己相对固定的消费群体。”面对整体低迷的葡萄酒市场氛围，易凤凰建议烟台酒厂的“老板”应该利用葡萄酒的“标准”，放弃“拥有一个酒厂就能赶上葡萄酒消费热潮，发大财”的不切实际的想法，冷静分析张裕与Castel等国内知名酒厂合作的案例，根据品牌建设和营销策略为自己的葡萄酒打造一套合适的装备。

新一轮整合

“引入‘标准’肯定会推动整个行业内各种因素的新一轮整合，包括预计将在中国进行的对葡萄酒厂的投资。”中国畜禽酒进出口商会秘书长王5日告诉《先驱报》记者。

王多次走访世界各地的葡萄酒产区，注意到外国葡萄酒产业对中国市场的不懈推动，不仅引发了外国葡萄酒在中国市场的热销，也引发了中国富豪大规模购买世界各大葡萄酒产区葡萄酒的热潮。

但中国人在海外收购酒厂的道路并不平坦。王表示，出于对民族传统产业命运的担忧，法国等欧洲国家也对中国买家提出了要求，如“承诺长期关注酿造技术并聘请其核心员工”。在一些被收购的酒厂，有传言称企业管理出现了问题。

“这将不可避免地在一定程度上影响中国买家购买海外葡萄酒厂的热情。”王认为，《标准》的出台将客观上促进中国葡萄酒建设的规范化和高端化。随着酒厂投资产品的属性越来越突出，可以预测，对酒厂投资情有独钟的中国富人可能会在中国的酒厂投资巨资。毕竟，在中国，葡萄酒产区的地方政府通常会欢迎和支持投资规模达数亿元人民币的项目，而且税收、人力资源、企业管理和文化融合等方面的问题也不像国外那么复杂。

据《先驱报》记者报道，目前烟台、威海、蓬莱纳帕谷和乳山太一湖分别有数十家至数百家酒厂的建设计划，预计将面向国内酒厂投资市场。

“当然，这个几亿元规模的开发项目的成功，取决于前期开发商的资金实力和资金链管理手段，也取决于后期开发商所拥有的业务资源的质量，以及鼓动酒厂投资市场的情况。手段是否聪明。”根据王的分析，中国的酒厂投资能否升温，需要做观察。

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