匠心传承，古法新韵：第四代传承人李沛与李得光白茶的坚守之路

本篇文章1538字，读完约4分钟

福鼎，中国白茶发源地之一，藏着白茶最本源的风味密码。深耕福鼎白茶的品牌李得光白茶，依托家族血脉传承，由李得光后人李沛再次复兴，复原古法日晒工艺，立足磻溪高山核心山场，打造兼具人文底蕴与当代悦己价值的高端白茶IP，让传统白茶走进新一代消费群体。

图 1：主理人李沛

李沛，李得光先生曾孙，拥有二十余年茶龄。作为评茶员、茶艺大赛冠军，她选择重回福鼎茶山，重启祖辈的白茶事业。谈起品牌名字，李沛说：李得光是我的曾祖父，1939年牵头各村茶农成立福鼎白茶合作社并任主任，为当时的白茶产业搭起最早的协作框架，是当地茶界公认的行业奠基人之一。他不仅躬身做茶，还撰写了《福鼎白茶——太姥白毫银针》等文章，成为早期福鼎白茶文献中不可绕过的专业论述。谈及以曾祖父之名创立品牌，李沛说：这不只是传承一个名号，更是把祖辈留下来的爱国爱民振兴家乡茶产业的理念重启。

图 2：1940年李得光（李华卿）先生向翠郊村石床周阿本收购白毫茶的茶票

图 3：福建文史资料

在福鼎白茶行业工业化量产普及的当下，李得光白茶坚持选择高海拔山场。山林常年云雾浸润，得天独厚的风土，孕育出内含物质饱满的茶青。不盲目扩大种植和生产，品牌年产仅几千余斤，坚守小而精的路线。在李沛看来，古法手工白茶的根基，永远是好山场、好工艺。

古法日晒工艺，是李得光白茶品牌最核心的技术标签。传统白茶制作，依靠日光自然萎凋，激发茶叶本身的香气与物质。但日晒对天气、温度、湿度要求极高，耗时长、出品率低，在现代量产模式中逐渐被简化。李沛带领团队复原祖辈72小时分段日晒古法，不使用工业设备，依靠阳光完成萎凋，保留白茶原生风味。"日晒不是简单放在太阳底下，要随时跟着阳光调整，这是老茶人代代相传的经验。看茶做茶，才是手工白茶的精髓。"

图 3：李得光古法日晒萎凋场

不同于传统大型茶企，李得光白茶在传承基础上，读懂当代人的饮茶需求。当下都市人群，追求独处悦己的生活方式，饮茶不再局限于商务应酬，更多成为自我疗愈的日常。李得光白茶，把茶的品饮价值和情绪价值结合，除了常规茶礼，还开发7天情绪茶盒适配单人小酌、闺蜜互赠、私域会员等新场景。

冲泡之后，茶汤清透柔和，入口顺滑，契合当代人养生养心的需求。李沛提到，很多茶友，最初不了解白茶，只是想要一杯安静陪伴自己的茶。一杯李得光白茶，是忙碌生活里留白的载体，一杯茶的时间，留给自己。

家族历史、古法工艺、高山山场，构筑了李得光白茶的品牌底盘；而面向新一代消费者的创新表达，则是品牌IP破圈的关键。李沛以主理人身份，持续输出真实的茶山故事、茶与日常，塑造有温度、有人格的品牌IP。

李得光白茶正稳步搭建经销合作体系，持续布局国内渠道；在海外市场，品牌已先一步在韩国市场获得真实反馈——此前亮相韩国国际茶博会，福鼎白茶的清甜醇润以及李得光所坚持的古法日晒理念，受到当地茶商和茶友热烈欢迎，让东方茶生活先一步在韩国圈粉。

图5：海外茶人合影

谈及未来规划，李沛表示，品牌不会盲目追求产量。“我们核心要守住两件事：第一是守住古法日晒工艺；第二是持续讲好李得光的家族故事，让更多年轻人、也让海外茶友读懂中国白茶。”

近期工信部等六部门联合发印《关于推动历史经典产业高质量发展的意见》把茶叶与丝绸、瓷器、中药并列纳入“历史经典产业”，白茶的价值正在被重新看见。李得光白茶响应这一导向：山场不将就、工艺不偷步、故事不说空话；国内做透渠道，东南亚加速出海。

当众多白茶品牌陷入同质化竞争，李得光白茶走出一条差异化路径：以百年家族茶脉为根基，古法工艺为内核，当代悦己茶生活为切口，打造有故事、有品质、有情绪价值的白茶IP。

在传统茶文化复兴浪潮中，李得光白茶，正在书写属于新一代福鼎茶人的答卷。（品牌服务热线：13429120920）